Carlos Sainz parece haber encontrado una nueva profesión después de que se diera la noticia de la llegada de Lewis Hamilton a Ferrari, y la escudería misma la ha revelado.
Sainz correrá su última temporada con Ferrari este 2024, por lo que de cierta forma tiene una sensación de alivio con la Scuderia, ya que el enfoque que tendrá será de disfrutar esta última temporada y mostrarse para otros equipos.
A través de sus redes sociales, el piloto mostró una nueva faceta, sus cualidades de chef, en las que destaca que su mejor platillo son unos pancakes mediante un video donde las realiza.
Este video fue retomado por Ferrari con el título de "La receta perfecta no exis...". A continuación, dejamos los ingredientes y pasos para realizar los famosos pancakes "A la Carlos Sainz", así como el video de explicación del español.
Lista de ingredientes y medidas:
-2 Huevos
-1½ Cucharada de leche entera
-¼ Cucharadita de extracto de vainilla
-¼ Taza de harina
-2 Cucharadas de azúcar
-Miel al gusto
Pasos a seguir
1: Separar las yemas de huevo (yemas yemas) de las claras
2: Combine la leche, el extracto de vainilla, la miel y las yemas de huevo en un recipiente aparte.
3: Añadir la harina en la mezcla de yemas de huevo, no mezcle demasiado, dejar reposar una vez combinado.
4: Batir las claras hasta que se vuelvan espumosas y opacas (esponjosas), formando picos rígidos y sin dejar de batir, añadir poco a poco el azúcar
5: Agregue ⅓ de la mezcla de clara de huevo (merengue) a la mezcla de yemas de huevo y mezcle suavemente hasta que se combinen. repita hasta incorporar todo el merengue. No querrás que las cosas esponjosas se vuelvan menos esponjosas, ¡así que ten cuidado al mezclar!
6: Agrega mantequilla a la sartén y fríe grandes cantidades de masa a fuego lento. cubra la sartén con una tapa para cocinar al vapor.
7: Después de 5 minutos, retira la tapa y voltea suavemente los panqueques para cocinarlos por el otro lado.
8: Después de 3-4 minutos, retira los panqueques del molde y sírvelos en un plato.
9: Listo, ¡disfruta de los pancakes de Carlos Sainz!